Archive for the ‘สอนทำอาหาร’ Category

มาม่าธรรมด๊าธรรมดากลับกลายเป็นม่าม่าไฮโซ แก้แฮ้งไปได้ในพริบตา เชฟเอกและพี่แพรการันดีความเสียว Full story

สเต้กซาลมอนกับซอสมายองเนสใส่วาซาบิ อร่อยขึ้นจมูกจนต้องยกนิ้วให้ กับ เชฟเอกและเชฟพี่โต แห่ง icooks ที่ www.ihere.tv! Full story

วิธีทำอาหารชื่อดุ "ราดทะเลเดือด" จาก www.ihere.tv Full story

ยำไก่ชิ้น ส่วนผสม ไก่ ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวปลี ผักชีลาว ผักชี กระปิ น้ำตาล ปี๊บ พริกป่น ข้าวคั่ว Full story

ยำไส้กรอกทอดแสนง่าย ส่วนผสม ไส้กรอกพริกโขลกกับกระเทียม หอมใหญ่ มะเขือเทศ มะนาว ต้นหอมซอย ใบคึ่นช่าย Full story

น้ำพริกอ่อง ส่วนผสม หมูสับ,มะเขือเทศ,พริกชี้ฟ้าแห้ง (ใช้แบบพริกกะเหรี่ยงแห้งเลยเผ็ดดี),ตะไคร้หั่นฝอย,หอมแดง,กระเทียม,กะปิเผา,น้ำมันพืช,เกลือป่น,น้ำปลา,น้ำเปล่า,หอมผักชี....กะสูตรเองเลยนะคะ วิธีทำ พริก หอม กระเทียม เกลือ ตะไคร้ตำเข้าด้วยกันให้แหลก.....เอาไปคลุกกับหมูสับ.....นำไปผัดน้ำมัน....ใส่มะเขือเทศลงไป....เติมน้ำลงไปหน่อยทีละน้อย.....แล้วเคี่ยว ๆๆๆๆๆ ระวังอย่าให้แห้ง.....กินกับผักสด ผักต้ม ผักตามมีตามเกิด แค็ปหมูฯลฯ Full story