Posts Tagged ‘ผักและผลไม้’

ถึงแม้ว่าสาว ๆ จะเคร่งครัดในการทานอาหาร และควบคุมน้ำหนักอยู่แล้ว แต่แน่นอนว่าต้องมีช่วงเวลาที่แอบเผลอตามใจปากกันบ้าง ซึ่งก็ไม่ต้องเป็นกังวลไป เพราะเรามีเคล็ดลับดี ๆ ที่ช่วยจัดการเรื่องนี้ให้กลายเป็นเรื่องเล็ก ๆ ไปเลยมาแนะนำค่ะ น้ำส้มสดช่วยคุณได้ ????????? เพราะวิตามินที่อยู่ในส้มจะช่วยดูดซึมสารอาหารที่สำคัญ และถ้าทานเป็นผลเลยก็จะช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกทางหนึ่งด้วย เพราะในส้มมีเส้นใยธรรมชาติที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องได้นานค่ะ อาหารจำพวกธัญพืช ????????? เนื่องจากอุดมด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ จำนวนมาก ซึ่งจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำการย่อยช้า ๆ เข้าสู่ร่างกาย เราก็จะรู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น ... Full story

ใบหน้าคือหน้าต่างของสุขภาพ? ????????? คุณอาจคิดว่าผิวซีดเซียว ขอบตาคล้ำ หรือนัยน์ตาแดงก่ำที่ปรากฏในวันรุ่งขึ้น อันเนื่องจากการนอนดึกหรือดื่มเหล้าอย่างหนัก เป็นแค่ตัวบ่งชี้ว่าคุณกำลังไม่สบาย อันที่จริงภาวะความผิดปกติต่าง ๆ ที่ปรากฏบนใบหน้าล้วนสามารถบ่งบอกถึงสุขภาพของคุณในเวลานั้น ๆ ได้ ? ? ????????? หลากหลายวิธีการรักษาโรคไล่ตั้งแต่ธรรมชาติบำบัด ซึ่งเป็นการรักษาโรคโดยใช้หลักโภชนาการ การออกกำลังกาย สมุนไพร ไปจนถึงการแพทย์แผนจีน การอ่านโรคจากม่านตา หรือการรักษาตามหลักอายุรเวช จะใช้สัญญาณบนใบหน้าในการวินิจฉัยปัญหาสุขภาพ ... Full story

และต่อไปนี้คือ 9 สัญญาณอันตรายที่คุณสามารถใช้เป็นแนวทางในการป้องกันโรคต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นได้ในเบื้องต้น ?????????? 1.ผิวหนังมีปัญหา มีอาการคันหรือลอกเป็นขุย อาจเป็นลักษณะของการขาดวิตามิน A ดังนั้น ควรรับประทานผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง สีส้ม หรือสีเขียวเข้มที่อุดมไปด้วยวิตามิน A? ?????????? 2.ผมไม่เงางาม เป็นผลมาจากการขาดโปรตีนและธาตุเหล็ก เช่น พืชผัก ข้าวและถั่ว รวมทั้งกะหล่ำดอก รวมทั้งผลไม้เปลือกแข็ง ซึ่งอุดมไปด้วยไบโอตินควบคู่กับการออกกำลังกาย????? ?????????? 3.ท้องผูก เลือกรับประทานอาหารที่มีกากใย เช่น ผักผลไม้ต่าง ๆ และดื่มน้ำให้มากขึ้น? ?????????? 4.ข้อต่อมีเสียงดังหรือปวดบริเวณข้อต่อ กรดไขมันประเภทโอเมก้า-3 ที่พบมากในปลา จะช่วยให้กระแสโลหิตไหลเวียนดีขึ้น ลดอาการปวดบวมบริเวณข้อต่อทำให้เคลื่อนไหวได้สะดวกขึ้น ?????????? 5.สเปิร์มลดน้อยลงกว่าปกติ เป็นผลมาจากขาดวิตามิน C ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย รักษาปริมาณและความสมบูรณ์ของสเปิร์ม ดังนั้น ควรดื่มน้ำส้มอย่างน้อยวันละประมาณ 1 ลิตรทุกวัน??? ? ?????????? 6.หัวใจเต้นผิดปกติ อาจขาดสารอาหารพวกแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ให้ดื่มน้ำส้มวันละ 2-3 แก้วและกล้วย รวมทั้งอาหารพวกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวันและผักโขม ?????????? 7.ปวดเหงือก ให้รับประทานโยเกิร์ตเพื่อช่วยจัดการกับแบคทีเรียที่มีอันตรายในปาก??? ?????????? 8.กระดูกแตก อาจมีสาเหตุมาจากการขาดวิตามิน D ... Full story

?บำรุงสมองให้แข็งแรง แหล่งโปรตีนชั้นดี วิตามินซีสูง ????????? ผักดั้งเดิมที่รู้จักกันมานานแสนนาน ตั้งแต่สมัยเป็นนักเรียนชั้นประถม จำได้ว่าในชั้นเรียนวิชาวิทยาศาสตร์ คุณครูให้การบ้านกลับมาทำโดยการให้เพาะถั่วเขียวมาส่ง ซึ่งต้นอ่อนๆ สีขาวๆ ที่งอกมาจากเมล็ดเล็กๆ ของถั่วเขียว นั่นก็คือ ถั่วงอก สีขาวรูปร่างยาวๆ เรียวๆ มีหัวเป็นเม็ดถั่วเขียวนั่นเอง ????????? จำได้ว่าหลังจากที่เรานำเมล็ดถั่วเขียวไปผังไว้ในกระดาษทิชชูซับน้ำหมาดๆ แล้วเฝ้ารออยู่ไม่กี่วันก็ค่อยๆ เห็นต้นอ่อนชูยอดเรียวสีเขียวอ่อนโผล่พ้นเมล็ดออกมา เป็นความรู้สึกของความภาคภูมิใจอยู่ลึกๆ? ที่สามารถเพาะปลูกพืชผักได้ด้วยตัวเองประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรก (ก็มันง่ายขนาดนั้นใครๆ ก็คงทำได้) ดีใจและภูมิใจในการบ้านชิ้นนี้ยิ่งกว่าชิ้นไหนๆ เสียอีก ????????? แต่ถึงแม้จะปลูกถั่วงอกได้แล้วก็ใช่จะทำให้เรารู้สึกชอบกินถั่วงอกขึ้นมาหรอกนะ สมัยนั้นความรู้เรื่องโภชนาการยังไม่ฝังสมองจนพอจะทำให้รับรู้ได้ว่าคุณค่าของอาหารประเภทไหนที่มีประโยชน์กับร่างกายรู้แต่เพียงว่าอะไรอร่อยก็กิน ส่วนอะไรที่ไม่ชอบก็เขี่ยทิ้งไป ดังนั้นก๋วยเตี๋ยวน้ำลูกชิ้นในชามของเราจึงมักมีน้ำซุปและถั่วงอกถูกวางทิ้งติดก้นถ้วยอยู่เสมอๆ กว่าจะเริ่มรู้ตัวว่าได้ทิ้งสารอาหารที่มีคุณค่าไปเสียตั้งนมนานก็เกือบจะสายเกินกาลไปแล้ว ????????? ความเป็นมา ????????? ว่ากันว่าถั่วงอกนั้นถือได้ว่าเป็นมรดกวัฒนธรรมอาหารของเอเชียเลยเชียว ประเทศแรกในโลกที่เพาะถั่วงอกหัวโตกินก็คือจีน ... Full story

????????? เคยสงสัยมั้ยคะว่า ผู้หญิงสมัยก่อนหรือแม้แต่สมัยอียิปต์โบราณ ถึงมีตำนานความงดงามทั้งๆ ที่ไม่มีเครื่องสำอางหรือ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวพรรณยี่ห้อใดๆอย่างทุกวันนี้ เราลองกลับไปสู่เคล็ดลับความงามสมัยโบราณ มารู้จักการบำรุงความงาม โดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติกันดีกว่าค่ะ นอกจากจะไม่มีสารเคมีตกค้างแล้ว ยังช่วยประหยัด ได้อีกมากด้วยนะค่ะ ว่าแล้วเราก็ลองเข้าครัวกันเลย ลองมาดูว่าเราจะเจออะไรกันบ้าง ผักและผลไม้ อะโวคาโด - ช่วยบำรุงผิวพรรณด้วยวิตามินเอ ดี และอี แถมยังอุดมไปด้วยโปรตีน มะนาว - ถ้าผมสีอ่อนจาง ใช้มะนาวเข้มข้นชะโลม แล้วผึ่งแดดไว้ซักพัก และยังสามารถใช้ได้ดีกับหัวเข่า ข่อศอกที่ดำคล้ำ กร้าน และแตกแห้ง น้ำกะทิ - ช่วยบำรุงผมและทำให้ผมอ่อนนุ่ม เปลือกมะพร้าวสามารถนำมาใช้ขัดเบาๆ ที่ส้นเท้าหรือข้อศอกที่ หยาบกร้านและแตกระแหงได้ แตงกวา - ช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้แก่ผิวชั้นใน โดยนำแตงกวามาขูดแล้วนำมา ทาบนขาที่เพิ่งโกนขนออกไปใหม่ๆ หรืออาจจะนำมาทำเป็นมาสก์พอกหน้าก็จะให้ความเย็นสดชื่น ใช้บริเวณเปลือกตาด้วยก็ได้ มะละกอ - บดและใช้พอกหน้าจะช่วยให้เนื้อเยื่อและเซลล์ผิวเก่าๆ ลอกหลุดออกได้อย่างแผ่วเบา กีวี - อุดมด้วยวิตามินซี จึงช่วยในการปรับสภาพผิวและให้ความชุ่มชื่น น้ำมันมะกอก - สามารถใช้เป็นครีมปรับสภาพผม โดยใช้ทาปลายผม และพันด้วยผ้าเช็ดตัวชุบน้ำร้อน และค่อยสระออก หรือจะใช้น้ำมันมะกอกผสมน้ำตาล เป็นครีมขัดหน้าอ่อนเบา หรือผสมกับมันต้มใช้รักษามือที่แตกแห้งได้ น้ำส้มสายชู - ช่วยเพิ่มประกายเงางามให้เส้นผม เครื่องปรุงและของแห้ง ซอสมะเขือเทศ - ใช้ดับกลิ่นเท้า ด้วยวิธีถูที่เท้า 10 นาที แล้วล้างออก มายองเนสไข่ - ทาบางๆ ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ... Full story